Желатин представляет собой белок, полученный из шкур и костей парнокопытных (свиней и коров). Его используют не только в пищевой промышленности и кулинарии, но и в косметологии, фармацевтике. Также вещество широко применяется в народной медицине, с его помощью можно укрепить суставы, кожу и ногти. Чтобы ощутить положительный эффект от приема желатина, вы должны употреблять его регулярно. В каком количестве и как именно?
Зачем принимать желатин внутрь?
Врачи рекомендуют включить вещество в рацион тем людям, которые хотят укрепить суставы, улучшить состояние кожи, ногтей и волос. Весь секрет желатина в том, что в его составе содержится коллаген, он необходим для полноценного функционирования человеческого организма. При уменьшении концентрации коллагена в организме страдают суставы, мышцы, кожа, волосы.
Кроме коллагена, в составе присутствуют ценные аминокислоты, витамины и минералы (железо, фосфор, кальций).
Так ли эффективен желатин при приеме внутрь? Все зависит от проблемы и индивидуальных особенностей организма. Рекомендуется употреблять желатин как вспомогательное средство в комплексе с другими добавками. Помните, желатин не способен решить серьезные проблемы со здоровьем.
Как принимать желатин внутрь: инструкция
Преимущество продукта в том, что его можно добавлять во многие блюда и напитки, он не имеет запаха и вкуса. Самый простой и быстрый способ — развести 1 столовую ложку желатина в 200 мл теплой воды и оставить на 10 минут. Перемешайте и выпейте напиток за полчаса до еды. При желании добавьте в него сок цитрусовых.
Также вы можете добавить желатин в бульон или суп, смузи, суфле и другие десерты (пудинг, панна котта, желе).
Не рекомендуется заливать желатин кипятком, так как при воздействии высокой температуры он теряет большую часть полезных свойств.
Как долго принимать желатин? Для хорошего результата нужно пройти курс, длительность которого составляет 4-8 недель, в зависимости от проблемы. Употреблять желатин нужно ежедневно, достаточно 1 столовой ложки в сутки.
Прием желатина внутрь: побочные эффекты
Продукт нельзя употреблять тем, у кого на него аллергия. При превышении дозировки могут наблюдаться следующие побочные эффекты: расстройство желудка, диарея, запоры, боль в животе, метеоризм.
К противопоказаниям относятся заболевания сосудов, проблемы со свертываемостью крови, при наличии камней в почках, мочевом, при холелитиазе.
Если вы принимаете какие-либо лекарства на регулярной основе, проконсультируйтесь с врачом перед употреблением желатина.
Желатин внутрь: отзывы
На просторах форумов можно найти множество положительных отзывов о результатах приема. С его помощью кто-то избавился от болей в суставах, кому-то он помог улучшить состояние кожи, ногтей и волос. Но есть и те, кто недоволен и не увидел результат даже через несколько недель приема. В любом случае, никто не даст гарантии, подойдет ли вам данное средство, так как каждый организм индивидуален.
Как принимать желатин внутрь для суставов, кожи, волос и ногтей? Все очень просто — вы можете приготовить простой напиток или добавить вещество в любимое блюдо. В сутки достаточно употреблять 1-2 столовые ложки быстрорастворимого желатина, за полчаса до еды или между приемами пищи.
