Сегодня на прилавках можно увидеть множество экзотических разновидностей орехов — бразильский, фундук, макадами, фисташки и т. д. Но все же самыми полезными признаны именно грецкие, которые мы едим с детства. Увы, но многие забывают об этом ценном и питательном продукте, а зря. Ведь орехи защищают сердце и сосуды, предотвращают преждевременное старение, обогащают наше бело протеином и полезными жирами. Врачи рекомендуют употреблять их ежедневно. Но так как они калорийные и питательные, есть их нужно в ограниченном количестве. Но в каком именно?
Сколько нужно съедать грецких орехов в день: полезная информация
Для того чтобы они принесли вам максимальную пользу, вы должны употреблять их в сыром виде. При обжаривании продукт теряет часть полезных свойств. Вы можете есть их в качестве перекуса или добавлять в салаты.
О пользе грецких орехов можно говорить очень долго, но мы представим информацию об их основных свойствах. Они снабжают ваше тело энергией, содержат ценную клетчатку, максимальное количество протеина, минералов и полезных жиров. Однако, несмотря на множество преимуществ, большинство людей употребляют орехи редко из-за высокой калорийности. В разумных количествах они могут ускорить потерю веса, снизить холестерин и укрепить сердце.
В составе присутствуют витамины А, В1, В2, В3, В5 и В6, витамин С, Е и К. Также здесь есть ценные минералы — кальций, железо, магний, марганец, фосфор, калий и цинк.
Ознакомьтесь с нашей публикацией Какие продукты питания содержат полезные жиры: список
Грецкие орехи намного полезнее, чем арахис, миндаль, пекан, фисташки и другие сорта. Горсть продукта содержит в 2 раза больше антиоксидантов. Но, к сожалению, многие люди забывают об этом ценном продукте, а зря.
Антиоксиданты, фитостеролы и кислоты Омега-3 помогают предотвратить онкологические заболевания. Благодаря такому составу продукт положительно влияет на кровообращение, работу нервной системы, стабилизирует давление.
Сколько нужно съедать грецких орехов в день? Этот вопрос интересует многих, так как продукт высококалорийный и тяжелый для желудка. В сутки достаточно употреблять 7 штук грецких орехов. Как утверждают многие ученые, именно такое количество будет полезно для вашего организма. При желании вы можете увеличить количество до 9 орехов, но не больше. Если говорить о весе, в сутки можно употреблять не более 30 грамм орехов (как раз столько поместится в ладони).
Для того чтобы поддерживать хорошее состояние здоровья, продукт нужно употреблять ежедневно, в сыром виде. Оптимальный вариант — в качестве перекуса, между приемами пищи.
Питательная ценность 7 орехов составляет 183 калории, 18 грамм жиров, 3,84 грамма углеводов, 4,26 грамм белка. В 100 граммах продукта — 654 калории, из них 65 грамм жиров, 13,71 грамм углеводов и 15,23 грамма белка.
Если съесть много грецких орехов: что будет?
Грецкие орехи — полезные и питательные, но при употреблении в большом количестве они могут спровоцировать проблемы со здоровьем, а также увеличение веса.
Вот некоторые побочные эффекты употребления продукта в большом количестве:
- Аллергия — покраснения на коже, тошнота, рвота;
- Боли в желудке;
- Диарея;
- Увеличение веса.
Для того чтобы предотвратить возможные последствия, не превышайте указанную выше дозировку.
Врачи не рекомендуют употреблять жареные, соленые, сладкие (в карамели или сахаре) орехи. Такой перекус вреден для вашего здоровья, в нем нет питательных веществ и он спровоцирует проблемы с весом.
Сколько грецких орехов съедать в день? Не много и не мало — от 7 до 9 штук, этого количества будет достаточно для того чтобы обеспечить организм необходимыми веществами.