Этот коктейль – просто мечта! Что в нем особенного? Сливочный вкус мартини отлично гармонирует с апельсином и легкими специями Гальяно. При приготовлении вы можете заменить сливки на ванильное мороженое. Коктейль заменит десерт и его можно подавать даже после ужина.
«Золотая Мечта» — жидкий кримсайкл для взрослых. Сладкий и пенистый десертный коктейль с минимальным количеством алкоголя понравится тем, кто любит сладкий вкус с нотками цитрусовых.
Этот напиток был популярен еще в 60-ых и в 70-ых годах. Его рецепт придумал Раймундо Альварес, бармен в одном из баров Майами. Рецептуру можно менять, некоторые рекомендуют смешивать все ингредиенты в равных пропорциях. Кто-то рекомендует добавлять меньше сливок и больше апельсинового ликера, чтобы получить максимально яркий вкус.
Так как такой коктейль содержит много калорий, советуем отказаться от него тем, кто сидит на диете. Но если вам нужно получить заряд бодрости, смело заказывайте «Золотую мечту»!
Рецепт коктейля «Золотая мечта»
В нем гармонично смешиваются нотки апельсина, сливок и алкоголя. По консистенции напиток получается достаточно густой, особенно он понравится представительницам прекрасного пола.
Ингредиенты:
- 30 мл сливок или мороженого
- 30 мл апельсинового сока
- 30 мл апельсинового ликера Куантро (или другого)
- 30 мл ликера Гальяно
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в шейкере вместе с кубиками льда. Встряхните несколько раз и процедите в коктейльный бокал.