Обожаете пробовать коктейли и ни одна вечеринка не обходится без них? В таком случае вы наверняка пробовали Кровавую Мери, ведь это классика. Для ее приготовления вам не нужны специальные знания или способности, сделать напиток может абсолютно любой.
Коктейль Кровавая Мэри: немного истории
Создан этот напиток в 1921 году Фернаном Петиотом. Не то что бы он придумал его, скорее дополнил – добавил в его состав специи. А вот кто придумал комбинацию томатного сока и водки – до сих пор не известно. В 1950-е годы водка приобрела колоссальную популярность, в результате этот напиток стал одним из самых востребованных.
Раньше Кровавая Мэри была традицией, ее пили утром по воскресеньям, иногда заменяли ею завтрак. Томатный сок, сельдерей, немного водки и специи – компоненты коктейля. Существует множество рецептов его приготовления и сегодня мы расскажем о самых простых и вкусных. Теперь ты сможешь приготовить напиток даже дома и пригласить друзей на вечеринку.
Кровавую Мэри можно пить не только вечером, но и утром – она избавляет от похмелья и головной боли. Вы можете приготовить ее по классическому рецепту или добавить дополнительные ингредиенты, которые вам нравятся.
Подают коктейль в каждом заведении по-разному – кто-то украшает его палочкой сельдерея или лимоном, кто-то – колбасками и даже кренделями. Вы только посмотрите на эту Кровавую Мэри, ее подают в ирландском пабе в штате Висконсин, это больше похоже на полноценный обед. Как видите, здесь есть что угодно – бекон, попкорн, бобы, колбаса.
Коктейль Кровавая Мэри: рецепт в домашних условиях
Традиционно напиток состоит из томатного сока и водки, также в него добавляют лимонный сок. Существует несколько рецептур приготовления коктейля и сегодня мы хотим представить вам классический вариант.
Ингредиенты:
- 1 кусочек лимона
- 1 кусочек лайма
- 30-60 мл водки
- 120 мл томатного сока
- ½ ч.л. соуса табаско
- 1 ч.л. вустерширского соуса
- Щепотка соли и молотого черного перца
- Для украшения – стебель сельдерея, кусочек лайма или зеленые оливки
- По желанию – кубики льда
Приготовление:
- Наполните стакан несколькими кубиками льда и отставьте в сторону.
- Выжмите сок лимона и лайма в шейкере или большой стакан, затем добавьте все остальные ингредиенты и хорошенько перемешайте. Для максимально яркого вкуса советуем использовать свежий томатный сок.
- Вылейте смесь в стакан со льдом, украсьте стеблем сельдерея, лимоном или оливками. Если вы хотите оригинально украсить напиток, поместите сверху жареный бекон.
Как приготовить коктейль Кровавая Мери: видео
