Если вы обожаете алкогольные коктейли с кофейным вкусом и в то же время с «перчинкой», вы попали по адресу. Этот напиток известен во всем мире и является настолько популярным, что каждый уважающий себя бармен должен уметь его готовить.
При приготовлении можно добавлять водку с различными ароматами и вкусами, не бойтесь экспериментировать!
Коктейль «Черный русский»: рецепт и состав
Удивительно, но это коктейль нравится представителям как слабого, так и сильного пола. Мужчин он притягивает крепостью, а женщин – немного сладковатым кофейный ароматом и вкусом. Коктейль «Черный русский» можно смело назвать универсальным.
Многие ошибочно думают, что придумали рецептуру коктейля конечно же русские. На самом деле они не имеют к этому отношения. Разработан рецепт был в Бельгии, в 1949-ом году. В городе Брюссель была организована огромная вечеринка, в известном всем отеле «Метрополь». Организатором столь роскошного мероприятия была Перл Места, она занимала должность посла США в Люксембурге.
Так к чему мы это рассказываем? А к тому, что именно на этой вечеринке один из барменов представил новый коктейль, который никто не пробовал раньше. Он смешал кофейный ликер с водкой, эти два компонента отлично подчеркнули и дополнили друг друга. Как видите, все гениальное – просто! Коктейль привел всех гостей в восторг и с тех пор его рецепт начал набирать популярность во всем мире.
Но все же, откуда такое название? Водка во всем мире ассоциируется с русскими, ну а кофейный ликер делает напиток темно-коричневым, практически черным.
Пить напиток рекомендуется после приема пищи, так как подается он в виде дижестива. Подается коктейль в классическом стакане.
Классический рецепт коктейля «Черный русский»
Приготовить его предельно просто, сможет даже новичок. Вам нужно смешать в шейкере 90 мл водки и 60 мл кофейного ликера под названием Калуа. Смешайте и вылейте в стакан со льдом. По желанию можете играть с пропорциями. Если нравится крепкий коктейль, добавьте больше водки и меньше ликера.
Если не нашли в магазине «Калуа», выберите другой кофейный ликер.
Чтобы разнообразить вкус коктейля «Черный русский», добавьте вместо водки ром или виски. Кола в напитке также будет вполне уместна. Для придания шоколадного вкуса добавьте в шейкер шарик шоколадного морожено и хорошенько помешайте в шейкере.
