Морепродукты – этот ингредиент обязательно должен быть в рационе каждого мужчины. А в особенности если это мидии. Конечно же, речь сейчас идет не о размороженных, а о свежих мидиях, ведь только в них есть все полезные вещества, о которых мы расскажем ниже. Увы, но в замороженном продукте нет ни драгоценного белка, ни кислот Омега-3, ни витаминов. Врачи рекомендуют употреблять их представителям сильного пола. Замените ими стейк из красного мяса, и вы почувствуете все преимущества этого!
Мидии для мужчин: польза и вред
Этот моллюск включает в себя огромное количество протеина, который так необходим вашим мышцам. Кроме этого, в составе мидий есть множество питательных веществ, которые принесут вашему организму только пользу.
Существует стереотип о том, что представители сильного пола должны употреблять только мясо. На самом деле это не так, в вашем рационе обязательно должны присутствовать морепродукты и рыба, в том числе и мидии.
Ознакомьтесь с нашей статьей Самые полезные продукты для мужчин
Питательная ценность: в 100 граммах отваренных мидий содержится 150 калорий, 4 грамма жиров, 6 грамм углеводов, 10 грамм белка.
В чем заключается польза мидий для мужчин:
Белок – этот моллюск содержит его в большом количестве. Белки помогают функционировать вашему организму, они улучшают метаболизм и участвуют в построении мышечной массы. Также белок является источником ценных аминокислот. 200 грамм мидий (1 порция) содержит 20 грамм белка, около 30% суточной потребности.
Повышают уровень тестостерона. В моллюске содержится селен, этот минерал благоприятно влияет на работу щитовидной железы. А как известно, щитовидная железа контролирует гормональный баланс.
Повышают объем и качество семенной жидкости. Как показали исследования, морепродукт делает сперматозоиды более подвижными, таким образом улучшая качество семенной жидкости.
Укрепляют сердце. Как показывает статистика, все больше мужчин страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. Это связано с многочисленными стрессами и несбалансированным питанием. Употребляя этот моллюск регулярно, вы укрепите сердце и сосуды. В продукте содержатся ценные кислоты Омега-3, именно они благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему.
Крепкие суставы. С возрастом суставы изнашиваются из-за физических нагрузок, ходьбы. Чтобы предотвратить их разрушение, ешьте морепродукты. Они богаты бетаином и хондроитином, эти вещества устраняют воспаление и боль.
Здоровая нервная система. Мидии улучшают функционирование нервных клеток, улучшают работу мозга.
Предотвращают ожирение. Если вы страдаете от лишнего веса, замените жирное мясо на порцию мидий с овощным салатом. Они способствуют ускорению веществ и уменьшению жировой прослойки.
Профилактика анемии (нехватки железа). Мидии обогатят ваш организм железом и повысят уровень гемоглобина. Врачи рекомендуют употреблять моллюск с целью профилактики и лечения анемии (малокровия).
Дополнительные преимущества
Также они обеспечивают защиту желудочно-кишечного тракта, устраняют токсины из организма, омолаживают и укрепляют иммунитет. Моллюск оказывает комплексное воздействие на все системы организма.
Вред мидий
Могут ли они нанести ущерб здоровью? Да, если у вас аллергия на моллюски. Также они могут вызвать отравление в случае, если вы купите некачественный продукт или не удалили с панциря песок. Отравление могут вызвать мертвые мидии, они слегка приоткрыты и не закрываются при прикосновении.
Как их правильно подготовить? Выложите их в воду на 20 минут, чтобы удалить песок. Затем обработайте мидии щеткой и промойте, вытрите полотенцем.
Как правильно употреблять мидии?
Самый простой способ их приготовления – на пару или отварить. Они сохраняют все полезные вещества и вкус, к тому же вам не нужно добавлять масло и следить за тем, чтобы они не подгорели. Также их можно готовить с добавлением вина и натуральных специй. Вареные мидии добавляются в салаты, запеканки или в макаронные блюда.
