24 ноября 2023, 21:43

Рецепт приготовления коктейля Текила Санрайз.

Обожаете текилу в любом виде? Если вы крепкий орешек, наверняка вы пьете ее в чистом виде, без разбавления другими напитками. А вот если вам нравятся коктейли, вам нужно обязательно попробовать Текилу Санрайз. Этот напиток покорил весь мир благодаря красивому названию и внешнему виду, а также интересному вкусу.

Появился этот волшебный напиток несколько десятилетий назад – приблизительно в 1940-ых годах. Его создатели – бармены, работающие в гостинице под названием «Аризона Билтмор». Немного позже рецепт был усовершенствован другими барменами и сегодня мы можем насладиться апельсиново-текиловым коктейлем.  В переоде с английского название коктейля обозначает «восход солнца», «рассвет». Это можно объяснить, лишь взглянув на напиток – в нем вы увидите красивую градацию цвета, которая завораживает и напоминает восход солнца.

Рецепт коктейля «Текила Санрайз»: классический вариант

Рецептура напитка достаточно проста, в нем есть крепкая текила, свежий апельсиновый фреш и сироп с интересным названием гренадин. Подают его в высоком стакане, с кубиками льда. Так как коктейль относится к лонг дринкам, его нужно подавать в объемном стакане.

Ингредиенты:

  • 45 мл качественной текилы
  • 90-100 мл апельсинового фреша
  • 15-20 мл Гренадина
  • Несколько кубиков льда

Приготовление коктейля Текила Санрайз:

  • Для начала наполните стакан кубиками льда, затем добавьте сюда же текилу, затем сок. Чтобы появился красивый оттенок, в центр влейте сироп и аккуратно помешайте. Все, «Текила Санрайз» готов к употреблению! Украсьте стакан апельсином или вишенкой.
  • Если хотите, можете добавить больше текилы или сок по вашему вкусу.

Есть несколько вариантов приготовления коктейля «Текила Санрайз», о них мы расскажем ниже:

Апероль Восход – в данном случае вам нужно использовать вместо обычного сиропа апельсиновый ликер

Закат Текила – замените сироп на темный ром

Восход на Карибах – текилу нужно заменить на крепкий светлый ром

Санрайз Амаретто – текилу замените на амаретто

Санрайз Флорида – использовать в равных пропорциях апельсиновый и ананасовый сок

Как видите, существует множество рецептов приготовления Текилы Санрайз, экспериментируйте и готовьте разные варианты.