От качества вина зависит не только его вкус, но и полезные свойства напитка. Увы, далеко не все представленные на полках варианты отличаются высоким качеством. Прежде всего, нужно покупать алкоголь только в проверенных магазинах, где вам могут показать сертификат качества. Ну и конечно же, не забудьте тщательно изучить информацию на этикетке, на ней представлена вся необходимая информация от производителя. Если на этикетке указано, что перед вами винный напиток, а не вино, советуем отказаться от такой покупки. Почему и чем отличаются напитки?
Чем отличается вино от винного напитка: полезная информация
Если для вас не последнюю роль играет качество, откажитесь от покупки винного напитка. Увы, но в нем нет полезных веществ, да и его вкус оставляет желать лучшего. Но многих покупателей привлекает доступная цена изделия, поэтому они делают выбор в пользу некачественного винного изделия. Как результат — головная боль и плохое самочувствие, ужасный вкус и испорченное настроение.
Что такое вино? Традиционно под вином подразумевается спиртной напиток, изготовленный из винограда (виноградного сока), его крепость может варьироваться от 9% до 22%, путем брожения. Если в составе присутствуют дополнительные компоненты, напиток нельзя назвать вином.
Что такое винный напиток? Его также изготавливают из виноградного сока, но процесс производства заметно упрощен. Для разбавления сока используется вода и спирт, добавляются различные ароматизаторы и красители. Содержание винного сырья колеблется от 50% и ниже, в зависимости от производителя. Если понюхать винный напиток, можно заметить яркий аромат спирта и ароматизаторов. Зачастую для изготовления применяют не виноградный сок, а порошковый винный материал, что негативно влияет на качество продукта.
Чем отличается вино от винного напитка, основные отличия:
Вкус и аромат. Вино отличается более ярким винным ароматом и вкусом. Винное изделие имеет не такой яркий аромат.
Процесс изготовления. Вино изготавливается путем брожения ягод винограда, винный напиток — путем смешивания виноградного сока или порошка с водой, спиртом и другими компонентами.
Крепость. Вино имеет крепость от 9% до 22%, винный напиток — от 6% до 28%.
Вас также заинтересует наша статья Чем отличается шампанское от игристого вина: полезная информация
Состав. В составе винного напитка присутствует спирт, вода, сахар, различные ароматизаторы и красители. В вине дополнительных компонентов нет, для его изготовления используют только виноградный сок, иногда могут добавлять спирт с целью повышения крепости (крепленое вино), натуральные специи.
Цена. Стоимость винного напитка будет в 2-3 раза (как минимум) ниже, чем вина. Благодаря такой цене продукт популярен среди молодежи или тех, кому все равно, что пить.
Полезные свойства. Как правило, качественное вино полезнее, чем качественный винный напиток, так как его изготавливают непосредственно из ягод винограда путем брожения. В нем нет сахара и других дополнительных компонентов.
Отличие вина от винного напитка — в составе и методе производства. Чаще всего винные напитки уступают по качеству, но все же многое зависит от производителя. Его для производства продукта используются качественные компоненты, по вкусу и пользе он не уступает вину. Выбор только за вами!
