Эти два алкогольных напитка пользуются особым успехом у мужчин, и неудивительно – они крепкие и имеют яркий, выраженный вкус. Они оба относятся к крепким напиткам и визуально их можно различить по запаху и цвету. Казалось бы, ну как их можно спутать? Тем не менее, у многих возникает вопрос – что лучше, коньяк или виски? Сегодня мы расскажем, что общего у этих двух напитков и в чем их различие.
Чем отличается коньяк от виски: интересные факты
Оказывается, разница не только во вкусе или цвете, но и во многих других моментах. Если вы являетесь поклонником крепких алкогольных напитков, вам наверняка будет интересна эта статья.
Различия коньяка и виски:
А что в составе? Прежде всего поговорим, из чего изготавливаются эти два напитка. Для виски производитель использует ячмень, а также рожь. Как дополнительные компоненты применяют кукурузу, пшеницу.
А вот из чего состоит коньяк? Для его изготовления используется совершенно другое сырье, а если быть точнее – вино из винограда. Его обрабатывают определенным образом, в результате его крепость становится целых 70%! Затем напиток помещают в бочки, где его крепость значительно уменьшается и достигает традиционных 40%.
Сколько стоит? А как на счет цены виски и коньяка? Конечно же, этот показатель зависит от производителя, возраста напитка. Но все же по статистике, коньяк обычно дороже.
Где изготавливают? Коньяк изготавливают на территории Франции. Если на этикетке вы прочитали, что его сделали в другой стране, вы купили не коньяк, а бренди. Принято считать, что виски изготавливают в Америке, Шотландии. Но на самом деле сегодня его могут изготавливать в любой стране.
Градусы. Наверняка вас интересует вопрос крепости напитков, не так ли? Крепость коньяка не может быть меньше 40-ка градусов, в некоторых случаях она может колебаться в большую сторону и достигать даже 45 градусов.
Если говорить о виски, здесь нет четких норм и показателей. Кто-то изготавливает напиток 30%, кто-то – 40%, а кто-то еще – даже 50%! Узнать информацию о крепости можно на этикетке.
Цвет. Оба напитка имеют похожий цвет и оттенок, так как же их отличить друг от друга визуально? Цвет зависит от того, из чего изготавливали напиток, а также от срока выдержки, в каких бочках его выдерживали. Виски можно узнать по золотистому оттенку, а коньяк – по более глубокому коричневому или даже красноватому.
Вкус. Здесь нет единого мнения, так как кому-то нравится вкус коньяка, кому-то – виски. Все зависит от ваших предпочтений.
Производство. Коньяк перегоняют два раза, виски – только один раз. Благодаря двойной перегонке напиток получается более нежным и ароматным.
Как употреблять? Коньяк нежелательно использовать для приготовления коктейлей, также в него нельзя добавлять воду или лед. А вот с виски можно делать что угодно – использовать для коктейлей, разбавлять водой или колой. И в этом его преимущество.
Закуска. На Родине виски, в Шотландии, этот напиток ничем не закусывается. Но в других странах его подают с такими закусками, как морепродукты, дичь. В качестве закуски к коньяку принято подавать фрукты, сыр, оливки, морепродукты, дичь.
Польза и вред для организма. Оба напитка принесут вам только пользу в случае, если вы будете потреблять их в разумных количествах. Но все же, врачи пришли к выводу, что коньяк все-таки полезнее. Но перед покупкой ознакомьтесь с этикеткой, качественный коньяк должен быть изготовлен во Франции.
Теперь вы знаете, чем отличается коньяк от виски. Какой из этих напитков выбрать – зависит только от вас, а также от того, как вы собираетесь его использовать.