09 сентября 2023, 14:53

Коктейли с ликером Апероль: рецепты.

Этот прекрасный освежающий напиток пришел к нам из Италии, он имеет сладковатый вкус. Появился ликер в 1919 году в Падуе, в Италии. Его создатели – братья Барбьери и первоначально ликер производится именно этой компанией. Рецепт включает в себя более 30-ти ароматический трав и специй, включая горький и сладкий апельсин. Рецептура не меняется и сохранилась на протяжении всего этого времени.

Узнать Апероль можно по оранжевому цвету и немного горьковатому вкусу. Именно поэтому его чаще всего используют для приготовления различных коктейлей с соками и другими спиртными напитками.

Апероль Шприц: рецепт коктейля

Ингредиенты:

  • 50 мл Апероля
  • 50 мл Просекко
  • 50 мл газированной воды
  • Кусочек апельсина

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты и вылейте их в стакан со льдом. Украсьте кусочком апельсина. Этот классический вариант вам наверняка понравится своей свежестью и приятным вкусом.

Коктейль «Бумажный самолетик»

Ингредиенты:

  • 30 мл виски
  • 30 мл Апероля
  • 30 мл газированной воды
  • 20 мл свежего лимонного сока

Приготовление:

Смешайте все компоненты в шейкере, заполните его льдом и встряхивайте 15 минут. Все, вылейте в стакан и украсьте лимоном или апельсином.

Пляжный коктейль Дескансо

Ингредиенты:

  • 4 ломтика лимона
  • 5 листочков мяты
  • 60 мл виски
  • 20 мл Апероль
  • 10 мл сладкого сиропа

Приготовление:

Тщательно перемешайте ломтики лимона и мяту в шейкере. Добавьте сюда же лед и все остальные компоненты, снова встряхните. Процедите в бокал, украсьте апельсином и мятой.

Советы по приготовлению коктейля с Аперолем:

  • Мы рекомендуем использовать не измельченный лед, а именно кубики.
  • Добавляйте Просекко не комнатной температуры, а охлажденный.
  • Подавать коктейль можно в стакане или в высоком бокале.
  • Для более яркого вкуса добавьте в небольшом количестве апельсиновый сок.
  • Вместо Просекко можно использовать белое игристое вино.
  • За 20 минут до приготовления поставьте стакан или бокал в морозильник охладиться.

Ознакомившись с рецептами коктейлей вы захотите приготовить что-нибудь вкусное для себя и своих друзей. Приятного времяпровождения!