Кофеин воздействует на все системы вашего организма, в том числе и на такой важный орган как печень. Это вещество помогает контролировать уровень сахара в крови, таким образом предотвращая диабет. Кофе имеет массу преимуществ, но также у него есть и недостатки. Многие врачи утверждают, что напиток положительно влияет на функционирование печени, другие же советуют исключить его из рациона. Так где же золотая середина?
Кофе и печень: влияние напитка
Как показали многочисленные исследования, регулярное употребление кофе может предотвратить хронические заболевания печени, в том числе фиброз. Те, кто часто пьют натуральный кофе, гораздо реже страдают от болезней печени, независимо от их образа жизни и окружающей среды. Напиток оказывает защитное действие на орган и предотвращает рубцевание.
Кофе имеет множество преимуществ при вирусном гепатите, жировом заболевании, циррозе и даже раке печени. Точный механизм воздействия напитка не изучен до конца, но считается, что он оказывает антиоксидантное действие. Потребляемый кофе аналогичным образом влияет на людей без хронических заболеваний и в данном случае он помогает их предотвратить.
Влияние кофе на печень — положительное, но лишь в случае, если вы употребляете качественный продукт и в ограниченных количествах. В чем его секрет? Скорее всего, секрет не в кофеине, а в других компонентах напитка. Увы, но другие кофеиносодержащие напитки (зеленый и черный чай) не воздействуют на печень так же благотворно, как кофе.
Ознакомьтесь с нашей публикацией Сколько кофе можно пить в сутки без вреда для здоровья?
В напитке присутствуют другие ценные соединения, такие как kahweol и cafestol, они обладают антиканцерогенными свойствами. Таким образом, именно эти вещества благотворно влияют на функционирование органа. Кроме этих веществ, в составе присутствуют хлорогенные и кофейные кислоты, обладающие антивирусными свойствами.
Напиток оказывает антидиабетическое действие, помогает уменьшить жировой гепатоз печени и снижает высокий уровень сахара в крови.
Кофе снижает риск развития болезни Паркинсона, образование камней в почках. Он омолаживает, предотвращает онкологические заболевания и улучшает настроение.
Профилактика рака печени
Регулярное потребление напитка может снизить риск развития онкологии, эти данные подтверждены результатами исследований. Это касается как полностью здоровых людей, так и тех, у кого уже есть проблемы с печенью.
Сколько кофе нужно пить для защиты печени?
Важно, чтобы это был качественный продукт. Капсульный или растворимый вариант не дают такого же эффекта, как молотый и свежезаваренный кофе. Если говорить о количестве, достаточно 2 чашек горячего напитка в сутки, употребляйте его на регулярной основе.
Данные многочисленных исследований свидетельствуют о том, что умеренное потребление кофе помогает снизить риск развития рака печени и замедляет прогрессирование фиброза и цирроза. К тому же напиток замедляет развитие вирусных инфекций.
Кофе и печень — как напиток воздействует на орган? При умеренном потреблении он предотвращает заболевания печени, но все же не нужно надеяться только на него. При заболеваниях печени потребуется комплексная терапия и длительное лечение. Кофе же является всего лишь помощником.