Если вы активно занимаетесь в тренажерке, ваше тело нуждается в протеине. Только при достаточном количестве белка в рационе ваши мышцы будут рельефными и с минимальным количеством жира. Среди спортсменов распространено мнение, что после интенсивного занятия нужно обязательно выпить протеиновый коктейль или заменить его творогом. Так ли это?
Творог снабжает ваше тело энергией. Удивительно, но после его употребления вы не будете испытывать голод целых 5 часов! Протеин, который в нем содержится, будет постепенно усваиваться и питать ваши мышцы.
Творог после тренировки: польза для организма
Этот продукт является одним из самых недорогих и полезных источников белка. В 120 граммах содержится около 13 грамм протеина, 5 граммов жиров и 4 грамма углеводов, 112 калорий. Диетологи и спортивные врачи рекомендуют употреблять после завершения занятия в спортзале этот продукт, он является отличным перекусом и восполняет дефицит протеина. К тому же после тренировки ваши мышцы нуждаются в белке.
Можно ли есть творог после тренировки или нет? Ответ – конечно же можно! Творог содержит казеин и белок молочной сыворотки, что позволяет ему быстро усваиваться. На самом деле он работает ничуть не хуже, чем протеиновый коктейль. Кстати, для максимальной эффективности можете добавить пару ложек сыра в стакан с коктейлем.
Еще одно преимущество этого продукта в том, что он мягкий и быстро усваивается, в отличие от более твердой пищи, содержащей протеин. Именно поэтому он пополняет запасы гликогена гораздо быстрее.
В его составе присутствует не только белок, но еще и кальций, который будет полезен для ваших костей и суставов. Также в нем есть ценные аминокислоты, благотворно влияющие на мышцы и уменьшающие количество подкожного жира.
Сколько нужно съесть творога? Количество зависит от вашего веса. Как вы знаете, на 1 кг массы вашего тела необходимо 2 грамм протеина. После тренировки вам будет достаточно употребить 20 грамм белка. Это количество содержится в 200 граммах творога. Для тех, у кого небольшой вес, достаточно 100-150 грамм, для парней побольше – 200-250 грамм. При желании добавьте в него кусочки фруктов и пару ложек натурального йогурта. Не нужно пытаться «впихнуть» в себя сразу несколько пачек творога, он просто-напросто не усвоится и желаемого результата вы не увидите.
Какой творог использовать? Несмотря на то, что во многих источниках представлена информация о том, что нужно выбирать обезжиренный сыр, мы рекомендуем остановить выбор на средней жирности – 5%. Вся проблема в том, что при отсутствии жиров протеин просто не будет усваиваться, поэтому обезжиренный творог практически бесполезен.
Как его правильно употреблять? Если вы хотите нарастить мышечную массу, съешьте порцию продукта сразу же после завершения занятия. А если сбросить вес – только через час после тренировки. Не рекомендуем добавлять в него сахар или сметану, так как они отягощают его. К тому же зачем вам нужны ненужные жиры и углеводы?
Можно ли есть его при похудении? Если вы посещаете тренировки с целью сбросить пару килограммов, это не означает, что вы должны голодать. Наоборот, творог после тренировки поможет сжечь подкожный жир и сделать мышцы красивыми, ускорит обменные процессы.
Мужской интернет-журнал Mensweekly.ru