Marik 0
Коктейль "Александр" рецепт, история происхождения

 Хотите приготовить изысканный коктейль? Советуем пополнить свою коллекцию рецептов коктейлем с красивым названием «Александр». Его рецепт был разработан в 20-ом веке, с тех пор его популярность не угасает. Основные компоненты напитка — джин, ликер со вкусом какао и сливки.

Коктейль «Александр»: история возникновения

Удивительно, но этот напиток очень популярен на Западе, несмотря на его российское название. Существует множество легенд относительно того, как был придуман его рецепт, но большинство из них — просто выдумки и пустые фантазии. На сегодняшний день неизвестно, какая из легенд является правдивой.

Одна из легенд рассказывает о том, что коктейль был придуман во времена Сухого закона. Якобы рецепт разработал Трой Александр, он хотел удивить присутствующих в баре и смешал несколько ингредиентов, в результате у него получился нежно-кремовый коктейль. Соответственно, напиток был назван в честь создателя.

Еще одна легенда гласит, что коктейль был придуман персонально для королевы Англии — Александры. Возможно, это действительно так, ведь напиток не похож на мужской, ведь он сочетает в себе ликер и сливки.

Коктейль «Александр»: классический рецепт

Несмотря на то, что в нашей стране его готовят на основе коньяка, во всем мире используют джин. Он имеет более нейтральный аромат и не портит вкус напитка. Но если вы являетесь поклонником коньяка, почему бы и нет? К тому же он стоит на порядок дешевле, чем джин.

Коктейль «Александр» можно употреблять после ужина, он отлично сочетается с шоколадными десертами.

Ознакомьтесь с нашей публикацией Как приготовить коктейль Джин Физ: рецепты

Какой ликер выбрать? Многих интересует вопрос — можно ли использовать вместо указанного ликера другой, со сливочным вкусом? Нет, вам нужен именно ликер со вкусом какао, он имеет совсем другой вкус и аромат.

Какие сливки использовать? Оптимальный вариант — средней жирности. Не нужно добавлять слишком жирный продукт, он будет утяжелять коктейль. Можно ли заменить сливки на молоко? Нет, нельзя.

Подают коктейль в коктейльных бокалах на высокой ножке, украшают молотым мускатным орехом.

Ингредиенты:

  • 30 мл джина или коньяка
  • 30 мл ликера Creme de Cacao
  • 30 мл сливок

Как приготовить коктейль «Александр»:

Вылейте все три компонента в шейкер с кубиками льда. Хорошенько встряхните емкость и процедите в бокал. Украсьте щепоткой молотого мускатного ореха.

Еще один вариант коктейля «Александр» с зеленым ликером

Благодаря добавлению ликера Шартрез вместо шоколадного напиток удивит вас нежным зеленым цветом.

Ингредиенты:

  • 30 мл джина
  • 30 мл ликера Шартрез
  • 30 мл сливок средней жирности
  • Приготовление:

В шейкер с кубиками льда вливаем все три ингредиента. Встряхиваем секунд 15, процеживаем в коктейльный бокал. Украшаем шоколадной крошкой или молотым мускатным орехом.

Рецепт коктейля «Александр» настолько прост, что его можно приготовить даже дома. Осталось лишь выбрать, какой вариант вам больше по вкусу.

Мужской сайт Mensweekly.ru 





Авторизируйтесь, для возможности написания комментариев

0 комментариев